古月面是什麼

古月面是一種胡椒粉，裏頭還加一些中藥，味道非常香，作用就是去腥提鮮。古月粉亦稱爲胡椒，爲熱帶植物胡椒樹的果實，主要產在印度、越南、印尼、泰國、新加坡等國，我國廣東省海南島也有生產。