烤箱烤牛裏脊怎麼烤 本文已影響 1.38W人 材料:牛裏脊肉、鹽、生抽、黑胡椒、料酒、白酒、孜然或者辣椒粉。做法:1、牛裏脊肉切片,厚度約爲5mm到1cm。2、加入除孜然以外的其它調料,用手揉搓一下牛肉。至少醃一個小時,時間越長越好。3、烤箱預熱180度,把牛肉平鋪在烤盤上。4、烤箱180度,15到25分鐘。5、烤完撒上孜然粉或者辣椒粉即可。