秋季筒骨煲什麼湯最好 本文已影響 1.72W人 白蘿蔔煲豬筒骨氣味清潤,有健胃、潤膚、增髓的功效。 白蘿蔔通常被稱爲“土人蔘”含有豐富的碳水化合物,維生素,磷,鐵等營養物質,具有健脾益氣,健胃消食,清熱化痰的功效。做法:1、筒骨洗乾淨。2、白蘿蔔削皮,切成滾刀塊。放入鍋中加入6碗水燒開 。3、鍋裏放油,加入姜稍微煸一下,把骨頭放入炒一分鐘 。4、把炒好的骨頭放入燒開的蘿蔔湯裏面 。5、大火燒開,改小火煲1、5個小時。6、根據自己個人口味適當加鹽調味即