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吃蒜有什麼好處

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吃蒜有什麼好處

吃蒜的好處如下:

1、能夠增加抵禦疾病的能力,因爲蒜當中含有豐富的大蒜素,大蒜素對於許多致病微生物有很強的殺滅和抑制作用,透過吃酸攝入大蒜素,能夠增加機體抵禦感染性疾病的能力。

2、從中醫食療的角度上來講能夠溫中行滯,因爲蒜性味辛、溫,對於脘腹冷痛、食慾不振、消化不良、虛寒泄瀉的人適當吃蒜,透過其辛溫、溫中行滯的作用,能夠很好的緩解上述症狀。

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