北瓜怎麼吃

北瓜可以做清炒北瓜、北瓜炒雞蛋、北瓜湯等。以清炒北瓜爲例，共有3步。以下是清炒北瓜的詳細操作：

操作/步驟

1、北瓜洗淨切塊

北瓜洗淨切塊，將大蒜、小蔥切末備用。

2、放入北瓜煸炒

熱鍋涼油，放入北瓜煸炒，取出備用。

3、放入北瓜鹽翻炒

熱鍋熱油，放入蔥、蒜末炒香後，放入北瓜、鹽翻炒即可。