檸檬的吃法有哪些

泡水喝，如蜂蜜檸檬水；做檸檬蜜，如冰糖檸檬膏、百香果檸檬蜜；做配料，如檸檬雞爪、檸檬蛋撻。

冰糖檸檬膏做法：

用料：檸檬適量、清水100毫升、鹽3克、冰糖100克。

1、鮮檸檬放入盆中，倒入清水，鹽，搓洗去蠟，然後切片。

2、鍋中倒入清水，冰糖，檸檬片。

3、大火熬至濃稠即可。