草莓擠爛了怎麼辦

視情況而定。剛擠爛的草莓，用刀將擠爛處削掉，可做成草莓奶昔。處理乾淨的草莓和牛奶一同放入攪拌機裏，高速攪打40秒，倒入杯中即可。若草莓爛的地方太多，則不可食用。草莓是一個聚合果，主要食用的部位是膨大的花托。其表皮細胞的角質層很薄，並且細胞粘連鬆散，很易因外力破裂。草莓很易變質，因此不適合一次性購買太多。