火龍果做的饅頭怎麼保持顏色不變

火龍果做的饅頭保持顏色不變可以在和麪的時候加入一點紅曲粉或者是食用鹼，如此能讓火龍果顏色保持不變。火龍果饅頭是一道美味的麪點，主料有面粉、紅曲粉等，輔料是酵母粉、糖等。該美食主要通過將饅頭放入鍋中蒸制而成。