生的鹹鴨蛋黃怎麼做又簡單又好吃 本文已影響 2.97W人 1、生鴨蛋洗乾淨;2、取出蛋黃,去掉白色蛋清膜;3、用白酒泡十分鐘後,入烤箱;4、中層一百七十度烤八分鐘;5、取出後用玉米油和適量白酒泡30分鐘,目的是去腥並讓蛋黃出油;6、用月餅或蛋黃酥包住。