豆腸怎麼涼拌 本文已影響 1.57W人 涼拌豆腸需要準備材料:幹豆腸、花椒粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒麪、蠔油、生抽、白糖、鹽、辣椒油、玉米油、白芝麻。共分為3個步驟。以下涼拌豆腸做法詳細操作: 操作/步驟 1、焯水 豆腸放入鍋中焯水,變軟即可。 2、做調味汁 碗中放入花椒粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒麪、蠔油、生抽、白糖、鹽、辣椒油、玉米油、白芝麻,攪拌均勻。 3、攪拌均勻 豆腸放入調料中,攪拌均勻即可。