牧場物語雙子村煎雞蛋卷怎麼做

原料：低筋麪粉即蛋糕粉80克，雞蛋，5克白砂糖，黃油，純牛奶和泡打粉等。

方法步驟：

1、將雞蛋打入事先準備好的容器內，加入5克白砂糖。

2、將雞蛋與混合好的白砂糖均勻打發，電動打蛋器要勻速進行，不斷變換檔位。

3、在打好的蛋液中加入預先準備好的麪粉約80克及泡打粉，均勻地打成糊狀。

4、將融化好的黃油加入混合液體中，繼續打勻，平底鍋中均勻地塗抹上薄薄的一層黃油，用小火煎熟蛋液，再進行卷制。