冰皮月餅可以烤嗎

冰皮月餅不可以烤。冰皮月餅，就是冰凍後吃的。因為所有材料都已經蒸熟，所以不用再蒸烤了，把做好的月餅放進冰箱冷藏一下即可。冰皮月餅的製作特點就是無需烘烤，工藝簡單，節約能源。