水牛奶可以放多久

水牛奶應該從牛體上擠下來24小時之內飲用完畢，否則就會變質。

原因如下；

水牛奶應該從牛體上擠下來24小時之內飲用完畢，否則就會變質。在保存的時候把冰箱温度跳至4度，高或低都不好，温度高了會導致微生物迅速繁殖，温度低了會造成凍結乳導致酸度超標。有豆腐腦狀可能是初乳末乳沒有分裝，剛擠下來看不出來，一加熱就形成豆腐腦，不會有害。