腸炎應該怎樣進行食療
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1、飲食要低脂、少纖維,含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑腸作用常會使腹瀉症狀加重,可選擇容易消化的細掛麪、燴麪片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類製品等。
2、喝淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等,以補充水、鹽和維生素。
3、排氣、腸鳴過強時,少吃蔗糖及易產氣發酵的食物,如土豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、牛奶、黃豆等。
4、注意飲食衞生,不吃生冷、堅硬及變質食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性強的調味品。
5、食用大蒜粥、山藥蓮子粳米粥等具有止瀉作用的藥粥。
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