銀耳蓮子是發物嗎

銀耳蓮子是發物，所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病，尤其是舊病宿疾或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。銀耳最好不要每天都吃，要注意好控制量，避免暴飲暴食，再好的東西也會要考慮身體的承受能力。適當吃才會有好的效果。在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。