如何做鹽水煮金倉魚 本文已影響 1.18W人 材料:金倉魚1條、油適量、鹽適量、姜適量、蒜頭適量、葱適量。具體制作步驟如下:1、把魚裏外都用鹽醃一下,大概30分鐘小時,並把配料切好備用;2、開火,向鍋內倒油,放入蒜頭;3、將魚放進去稍微煎一下,大約5分鐘;4、加姜和適量的水,調至中火,加鍋蓋煮10分鐘;5、加入葱,調至小火再煮五分鐘;6、關火,裝盤,完成鹽水煮金倉魚的製作。