紅燒火鍋丸子怎麼做如何做好吃 本文已影響 1.34W人 材料:青菜3顆,火鍋丸子,葱,姜,蒜,辣椒適量,香菇適量;做法:1、 把食材準備好,鍋裏倒油之後,把葱,姜,蒜,辣椒均放入炒至出現香味。2、 放火鍋丸子炒熟,加水,水量沒過丸子一半即可,加醬油,鹽,蓋上蓋子悶煮10分鐘。3、 煮熟後加入青菜和泡好的香菇,繼續蓋上悶煮。4、 等到丸子變色即可出鍋。