黑米煮飯怎麼煮才好吃五大 本文已影響 9.01K人 1、黑米洗淨,用清水浸泡一晚。2、大米洗淨,紅棗切成碎丁。3、將浸泡好的黑米和大米一起放入電飯煲中,按下煮飯按鈕。4、飯燜熟跳到保温燈時,打開倒紅棗碎和葡萄乾,攪拌均勻。5、蓋好蓋,繼續保温15分鐘。然後打開蓋子攪拌一下即可。6、小貼士:黑米與大米相比不易燜熟,在燜黑米飯之前要把黑米用清水浸泡一晚,讓黑米吸足水分,再和大米一起燜熟。