油豆腐怎么炒才好吃啊 本文已影响 1.98W人 豆芽炒油豆腐:材料:豆芽、油豆腐、食用油、盐、葱、姜、清水。步骤:1、将豆芽洗净,葱、姜切丝备用;2、开小火,在锅中倒入食用油,油热后加入切好的葱、姜爆香,转大火加入豆芽进行翻炒两分钟;3、炒好后加入油豆腐、清水,翻炒五分钟后加入盐调味即可。