怎样熬出营养丰富的米油 本文已影响 2.55W人 食材:小米30至50克。烹饪时间:30分钟。做法:1、 小米浸泡十五分钟以上。2、 冷水入锅,一杯米加五杯水的比例。3、 米下锅烧开后,转小火慢熬。4、 熬煮过程中,在锅盖处放一个勺子帮助透气,防止米汤溢出。5、 待米粒熬制膨胀状态后,用勺子不断搅动,帮助米粒脱粉,防止糊锅。6、 熬二十至三十分钟。熬更浓稠的需要继续熬十至十五分钟。