草雞蛋和土雞蛋的區別

草雞蛋和土雞蛋沒有區別。兩者同指一物，因各地方言稱謂不同而命名不一樣。人們通常把在農家自然環境中的散養雞所生的蛋稱為土雞蛋，或稱為草雞蛋、柴雞蛋、笨雞蛋。土雞蛋和普通雞蛋營養價值並無明顯區別。顏色分為白色、麻色、綠色、土黃色、肉色。農業部關於雞蛋的標準只有無公害雞蛋標準、綠色雞蛋標準和有機雞蛋標準，並無確切的土雞蛋標準。