經驗

250毫升淡奶油加多少糖

本文已影響 1.07W人 

250毫升淡奶油加多少糖

250毫升淡奶油加25g糖即可,一般重量比是10:1,淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。淡奶油的用法跟植物性奶油基本一樣,但是溶點比植物奶油要低一些,可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等,如果做麵包的時候加一些,也會讓麵包更加鬆軟。

猜你喜歡

熱點閱讀

最新文章

推薦閱讀