草莓洗完了隔夜會壞嗎

草莓洗完了隔夜很容易壞，不建議隔夜儲存。

如果非要隔夜儲存，建議選擇保鮮膜和保鮮盒，放入冰箱內儲存。洗過的草莓的儲存時間並不是很長，具體時間和儲存的方式有一定的關係。如果將草莓放在冰箱的冷藏櫃中，可以放兩天。不過一般情況下，草莓一天就會開始發軟變爛。

草莓營養價值豐富，被譽為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。

尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。