泡麵怎麼打散雞蛋

首先在泡麵中倒入開水，然後將雞蛋打入泡麵中用筷子快速的攪拌，這樣就能將雞蛋均勻的打散在泡麵中了。泡麵在香港則稱之為公仔麵，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克