炒豆角放佐料的順序

炒豆角放佐料的順序：油一燒熱，先放辣椒花椒，注意不要炒糊，然後放蔥薑蒜，煸炒出香味後，放些料酒提味，最後放豆角，放些水，開始悶，悶到變成黃色，可以放些醬油，最後出鍋，如果有炸好的肉醬，就可以替代醬油，味道會更好。