雞蛋可以和白糖一起炒著吃嗎 本文已影響 1.65W人 雞蛋可以和白糖一起炒著吃,做法如下。主料:西紅柿1個、雞蛋3個。輔料:花生油10克、食鹽3克、小蔥5克、白糖2克。步驟:1、西紅柿用刀劃一個十字,放入開水裡燙5秒,然後去皮備用;2、將西紅柿白綠色的部分去除,然後切成小塊;3、小蔥切碎;4、雞蛋里加入鹽,攪拌均勻;5、鍋裡放入花生油,燒到三成熱,倒入雞蛋翻炒,炒勻後出鍋待用;6、鍋裡再放入花生油,燒到六成熱倒入西紅柿翻炒;7、西紅柿炒熟後,加入蔥花、鹽和白糖,翻炒均勻;8、加入炒好的雞蛋,翻炒均勻後即可完成。