只用雞蛋可以做什麼點心 本文已影響 3.13W人 可以做雞蛋餅。材料:麵粉150g,雞蛋 2個,鹽4g,水約300ml,油20g,荵花適量做法:1、把雞蛋、鹽、油、水加在一起打至鹽溶化,慢慢加麵粉攪和,麵粉有疙瘩就用小勺壓。2、加荵花攪和至完全沒有面疙瘩,醒幾分鐘。3、開中火,用平底不粘鍋,倒一點油,把麵糊從中間倒下去,倒下去的麵糊不規則向四周散開,證明麵糊太稠了,在麵糊裡再加水。4、調稀後的麵糊一倒下去就很均勻的向四周散開,搖晃鍋麵糊也很快流動。5、