黃皮果脯的製作方法 本文已影響 2.23W人 製作黃皮果脯所需食材有黃皮果、白糖、鹽,共分為3個步驟,以下是製作黃皮果脯的詳細操作: 操作/步驟 1、黃皮果洗淨 黃皮果去枝後洗淨,用鹽水泡2小時左右,撈出沖洗瀝乾。 2、黃皮果去核 放入鍋中蒸大約30分鐘,去核,加5克鹽和250克糖,攪拌均勻。 3、晒乾 鍋中加清水,慢火熬製後收汁後晒乾即可。