自己在家做土豆粉怎麼做好吃 本文已影響 3.32W人 土豆粉的製作方法:食材:土豆粉、蔥、蒜、胡蘿蔔、郫縣豆瓣醬、孜然、鹽、雞精。製作步驟:1、將土豆粉抓散,用涼水清洗。2、把鍋裡的水燒開,倒入土豆粉,煮熟,撈出待用。3、蔥、蒜切碎,胡蘿蔔切絲。4、炒鍋中放油,燒熱,放適量郫縣豆瓣醬略微翻炒,再倒入切好的蔥、蒜、胡蘿蔔絲,炒香。5、倒入土豆粉,繼續翻炒均勻,加孜然、鹽、雞精出鍋即可。