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糯米糖分高嗎

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糯米糖分高嗎

糯米的含糖量相對來說比較高,每100克糯米中的含糖量達到15%以上。

糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料。

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