肚包肉怎麼吃 本文已影響 2.26W人 1、將新鮮羊羔肉連骨剁成小塊,包進一張完整的羊肚子裡;2、加少許鹽,就地取湖水滋潤;3、之後,直接用紅柳枝封住羊肚口並在封口處插一根空心蘆葦杆用於排氣,以防羊肚受熱後充氣爆開;4、將燒好的木炭均勻的鋪入黃沙中;5、然後將制好的肚包肉完全埋入烤熱的黃沙裡,只露蘆葦杆排氣;6、最終,利用正午時分黃沙的保溫度烤制兩到三個小時即可。