菜吃多了會長胖嗎

不會。因為蔬菜中主要成份是蔬菜纖維，而蔬菜纖維有利於促進腸道的蠕動，利於把身體內毒素，多餘的腸油排出體外。所以多吃蔬菜不但不會肥，而且還能減肥。

但是也是針對不同的烹飪方法而言。有研究顯示，菜中的空氣縫隙比肉中多好多倍，所以如果是炒菜，菜中的含油量比肉中多好多倍。同時，你吃的太漲容易把胃囊撐大的。