奶茶在冰箱裏能放多久

如果是密封的奶茶放冰箱裏不要超過24小時。因珍珠在奶茶裏泡的時間太久，會軟化，失去嚼勁，會像麪粉團一樣糊嘴。新鮮做好的奶茶應在3小時內飲用完，如果放了珍珠，則應該即買即飲。奶茶保存後再飲用時，注意是否有變質的現象，如奶茶中結塊，或者氣味異常，出現此類變化就不能再喝。

奶茶很容易滋生病菌，如果是已經開口的奶茶放置時間越長越危險，冰箱只能減緩病菌繁殖。但是不能完全停止病菌的繁殖。奶茶放兩天冰箱會影響新鮮質感和口味。擱置時間長了，裏面的成分會分層，影響口感。外面買的奶茶主要成分就是香精，沒有任何營養價值，甚至對身體健康很不利，不宜過多飲用。自己製作的奶茶，最好是現做現飲，要不容易變質產生有害物質。所以爲了身體的健康，過夜奶茶不喝爲宜，最容易誘發消化道、急性腸炎等方面的疾病。