傻子瓜子的由來

傻子瓜子：指安徽省蕪湖市的一家個體戶，他僱工經營，製作和銷售瓜子，稱爲傻子瓜子。

由來：

傻子瓜子創始人年廣久，安徽蕪湖人。出生於1937年。年廣久小時候失去了父親，在安徽蕪湖一家人靠乞討、擺小攤餬口。新中國成立後，年廣久在街頭擺小攤，政治運動接二連三，1963年年廣久因投機倒把罪被判處有期徒刑一年，出獄後爲了維持生活，年廣久開始炒瓜子。1972年，和鄰居一位姓熊的師傅學會了炒瓜子的手藝後，年廣九每天晚上七八點鐘開始炒瓜子至第二天早晨5點，7點鐘左右起來，把炒好的瓜子分包包好。等到下班時間，就出去偷偷地賣。和別人不一樣的是，年廣九賣的瓜子味道香，個兒大，分量足，利薄，同行都稱他“傻子”。他炒的瓜子也就被叫作“傻子瓜子”。