白酒溝對的怎麼區分

需要準備一些燒鹼，把白酒以一兩一克燒鹼的比例放入小杯子中，然後放入熱水中加熱十分鐘，如果是糧食釀造的白酒，杯中的白酒會變成黃色，如果是由酒精勾兌的劣質白酒完全不會變色。

因爲劣質的白酒是工業酒精加香料甜味劑勾兌的，遇到燒鹼不會起化學反應。我們平常喝白酒如果有這種感覺，才喝了一點點就感覺頭痛，頭暈，嗓子幹辣，燒心等等，感覺此等酒就一個字形容“烈”。那麼消費者就要當心了，此等酒多是由酒精勾兌的劣質白酒。