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怎麼燜芥末粉

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怎麼燜芥末粉

製作材料:芥末粉、溫水、食用油、鹽、糖、醋。

製作步驟:

1、用溫開水將芥末粉調開;

2、加入油、鹽、糖、醋攪勻成糊;

3、在40℃左右的溫度下放置2~3小時即可。

內容擴展:

中醫認爲,芥末具有強烈刺激性辛辣味,有通利五臟,溼中開胃,發汗散寒,化痰利氣,增進食欲,促進消化等功用,特別是夏季吃涼麪、冷麪等,芥末粉是常用調味佳品之一。

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