醋泡黑豆的正確做法與吃法
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準備黑豆適量,醋適量。
1、把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋,中火幹炒;
2、聞到一股豆香味,並聽到啪啪的聲音,黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘;
3、放入容器中,在通風處晾涼;
4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內,倒入醋;
5、待黑豆把所有的醋都吸收,加上蜂蜜,拌勻即可食用。
準備黑豆適量,醋適量。
1、把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋,中火幹炒;
2、聞到一股豆香味,並聽到啪啪的聲音,黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘;
3、放入容器中,在通風處晾涼;
4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內,倒入醋;
5、待黑豆把所有的醋都吸收,加上蜂蜜,拌勻即可食用。