白胡椒油怎樣製作

1、準備適量的白胡椒，然後擇去不要部分。

2、將清理乾淨的白胡椒放入鍋中煉油，油燒開後冷卻，然後將油倒入盆子裏。

3、靜置白胡椒油，最後裝瓶備用。

白胡椒爲胡椒科植物胡椒的乾燥近成熟的果實。氣味芳香，是人們喜愛的調味品之一。主產於海南、雲南、廣東、廣西等地，表面黃白色或淡黃白色，平滑，頂端與基部間有多數淺色線狀條紋。