電飯鍋煲胡蘿蔔排骨湯怎麼做好吃 本文已影響 3.26W人 材料:排骨500克、胡蘿蔔1個、小蔥2根、生薑3片、料酒、食鹽。做法:1、水燒開,放入切好洗淨的豬排骨、料酒,再次水開後,取出排骨,用溫水沖掉排骨表面的浮沫;2、倒掉鍋中熱水,洗淨鍋內油沫,重新加入足量清水,放入排骨、生薑、蔥段,選擇“煲湯”模式煮四十分鐘至一小時;3、胡蘿蔔切塊,放入鍋中,“煲湯”模式繼續煮半個小時;4、出鍋前十分鐘加入適量食鹽,出鍋時撒蔥花即可。