驢肉和豬肉能一起吃嗎

驢肉是不能和豬肉一起吃的，一起吃容易引起腸胃病，容易產生腹瀉。《金匱要略》記載：“驢、馬肉合豬肉食之成霍亂。”並對此作以解釋：”諸肉雜食,恐難消化，亂於腸胃，故成霍亂。”這說明，兩者不可以同時使用。