荷蘭豬可以吃菠蘿嗎

1、荷蘭豬最好不要吃菠蘿，由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，甙類物質和菠蘿蛋白酶會分解體內的蛋白質；

2、甙類物質和菠蘿蛋白酶對人和動物口腔粘膜和嘴脣的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠蘿前不用鹽水泡，會讓人和動物有一種麻痹刺痛的感覺；

3、將果皮和果刺修淨，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，用鹽水泡菠蘿後，能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內部導致過敏的結構，從而失去使過敏的能力，並喪失毒性。