肉勾雞很好吃可做法是什麼啊

準備材料：

五花肉1斤、雞翅800克、醬油、紅糖、蔥、姜。

1、把五花肉切成小塊；

2、將小碗中倒入小半碗醬油，再把蔥、姜切絲倒在入碗中；

3、先將油倒入鍋裏；

4、炒糖色，取2小勺紅糖放入鍋中，慢慢翻攪溶化；

5、把五花肉倒入鍋中，調至大火，翻炒到變色；

6、把雞翅也倒入鍋中翻炒；

7、肉和雞全部變色掛了紅紅的糖色，再將放了蔥、薑絲的醬油倒入鍋中繼續翻炒1分鐘；

8、最後倒入醬油3倍的水，大火蓋上蓋子燜上15分鐘後，這道美味就完成了。