白水煮肉的做法有哪些

材料主料：前肘豬肉1500g；輔料：精鹽適量、香葉適量、八角適量、桂皮適量、幹山楂適量、料酒適量、燉料包適量、蒜泥。

1、把肉洗淨，放在鍋裏放入水要做一點放，不好別半路天水。

2、放入所有配料，別把蒜泥放進去就行，煮熟，留一點湯，切片，放點蒜泥，留原湯可以澆在肉上面。

3、爲了讓肉更熟爛的方法，可以放幾個山楂片。