草莓中間空心能吃嗎

草莓中間空心能吃，草莓中間出現空心的情況多考慮與品種、種植技術、膨大劑過度有關，無論是以上哪種原因引起的空心，都是可以正常食用的。不過如果是膨大劑使用過度而導致的空心草莓，吃起來口感會比較差，如果長期攝入過多的膨大劑、催熟劑還可能會對身體健康造成不利影響。

如果草莓空心是自身品種的原因，那麼是沒有辦法通過其他手段解決的，也不必進行干預，如果是由於其他兩種原因引起的空心，則可以通過以下方法解決：

1、施肥平衡

在草莓生長過程中，要注意補充肥料和微量元素，如：硼、鋅、鉀肥等，同時也要注意不要補充過度，這樣也可以防止空心果的發生。

2、加強種植管理

草莓多是在大棚內種植，在種植過程中要控制大棚內的溫度和溼度，不要忽高忽低，以保證草莓的正常生長。

3、控制激素的使用

可以在合理範圍內使用催熟劑，但是要注意不要使用過量，各種類型的膨大劑儘可能不用或少用。