水果饅頭怎麼做

材料：麪粉、西瓜、菠菜、酵母粉、巧克力。

做法：1.將西瓜和菠菜分別榨成汁過慮掉，只留西瓜汁和菠菜汁。

2、將麪粉分成三份，第一份加入酵母粉、西瓜汁揉成麪糰，第二份加入酵母粉、菠菜汁揉成麪糰，第三份加入酵母粉、冷水揉成麪糰，三個麪糰做好之後醒發兩小時。

3、將醒發好的麪糰放到案板上，揉成長條，再切成塊。首先把白色麪糰擀成餃子皮形狀。西瓜味的麪糰搓成長條，再切成齊子揉成丸子，用白色餃子皮包住西瓜丸子。菠菜汁麪糰也搓成長條，擀成餃子皮，再將其包住。

4、將巧克力放到碗裏，隔水加熱至融化，然後刷在饅頭上，醒發十分鐘，然後放到上氣的蒸鍋中，蒸十五分鐘，蒸熟便可食用。