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家庭如何做蛋糕

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家庭如何做蛋糕

工具:

電飯鍋。

材料:雞蛋、麪粉、蘇打粉、生粉、色拉油、白砂糖、葡萄乾。

製作步驟:

1、將雞蛋打散在一個容器裏,邊攪拌邊加入白砂糖、麪粉、生粉、蘇打粉、色拉油、葡萄乾。

2、將電飯鍋裏用刷子刷上一層色拉油,爲了做出的蛋糕不沾鍋,容易倒出。

3、將攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好蓋子,將電飯鍋打到煮飯檔,直至聽到電飯鍋跳到保溫檔爲止。

4、不可以立即出鍋,繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹,十分鐘後將電飯鍋倒扣在盤子上,即可出鍋

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