白菜可以和紫菜雞蛋一起煮嗎 本文已影響 1.63W人 以一道菜爲例,以白菜紫菜雞蛋湯爲例;做法如下:主料:紫菜20g,大白菜100g,雞蛋50g;輔料:油適量,鹽一勺,蝦皮一小撮,香油幾滴;步驟:準備紫菜和白菜;白菜切絲;雞蛋打入碗中,打散;鍋中放入適量的清水,放紫菜,大火燒開轉小火煮2分鐘;然後放白菜,放蝦皮;轉圈撒入蛋液,加鹽,香油攪拌均勻即可。