核桃油怎麼手工壓榨

先剝掉核桃仁的皮，然後可以用塑料質的杵進行研磨，切忌用力錘。核桃爲胡桃科植物，與扁桃、腰果、榛子並稱爲世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15-20克，脂肪較多，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質。