尖貝蒸梨的製作方法

材料： 雪梨1個，川貝適量，冰糖適量。

做法：

1、雪梨削皮，切半，削去梨柄，用水果挖球器挖去梨核；

2、將半個雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川貝；

3、小火蒸1個半到2個小時即可。