魚丸怎麼吃纔好吃 本文已影響 1.37W人 魚丸可做魚丸炒三鮮、香炸龍利魚丸、番茄魚丸湯等。一共3步,以下是魚丸炒三鮮的詳細操作: 操作/步驟 1、切片 木耳泡發後用手撕成小塊,黃芽菜切塊,胡蘿蔔切片。 2、煸炒 鍋裏放油煸炒胡蘿蔔、黃芽菜斷生至軟,放入木耳、魚丸。 3、勾芡 加生抽、鹽、雞粉、水煮至入味,澱粉勾芡淋上香油,撒上胡椒粉、蔥花即可出鍋裝盤。